沒有偏財運的我又幸運抽中窩客島的試吃卷~
這回試吃的「這一鍋」本來就是我的口袋名單，獲得試吃卷時超開心的。而這個鍋物品牌是與85度C咖啡同集團的另一個餐飲公司，如果看過「這一鍋」的菜色跟氣氛應該不難發現其實它蠻像鼎王集團的感覺，整場吃下來我心裡也是以鼎王作為評價的量尺。以前學校老師說『模仿』也是一種學習的開始，雖有別人的影子，不過還是有差異化的地方。
基本上這裡的湯底不錯、食材新鮮，還有王品規格的服務，算是優質的鍋物料理！麻辣鍋的客製化與鍋底也是值得特別推薦的部分。雖然這次是在台北店用餐，不過「這一鍋」已經規劃在其他縣市展店囉！報告完畢。
台北│這一鍋‧皇室秘藏鍋物～這一桌鮮醇饗宴！
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